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最近塑化劑風暴越滾越大
難怪有醫生呼籲還是回家吃媽媽煮的飯
為了我們家二個兒子以後變娘，小雞雞縮水了
媽媽只好拼了，什麼都自己來做做看
今天來試做看看藍莓果醬
果醬其實很簡單
上網孤狗一下做法
首先是材料
藍莓300g
二號砂糖100g
檸檬一顆(可以提味，讓甜味不會死甜,口感比較有層次感)
比例大概就是3:1:1
步驟如下:
1.先把藍莓和砂糖混合，放在冰箱醃一個晚上，如果不想這麼麻煩這個步驟可以省略
2.開中小火把藍莓和砂糖放入鍋中，開始不停攪拌大約30分，藍莓呈濃稠狀，就大功告成了
剛放進鍋子
十分鐘後藍莓開始出水和變色了
再二十分後就是果醬囉!
3.等果醬降溫至40度左右加入檸檬汁再稍微攪拌再裝入容器內
4.保存大約可以三個星期吧!
自己試吃的心得是檸檬味有點過重壓過了藍莓味，還有有點過甜，下次可以把檸檬和砂糖減量些
來看看寶貝試吃的感覺
我把藍莓果醬放進優格中
元元吃得開心的不得了
看到寶貝開心的模樣
媽媽再多的辛苦都值得了
丞丞戴媽媽的髮圈像小公主一樣
但馬上很不爽得拿下來
呵呵媽媽很確定丞丞應該沒有受到塑化劑的影響
性向百分百真男人
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